Prajitura Ursulet

Prajitura Ursulet este o reteta perfecta pentru copii. Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de oua, faina, zahar, morcov, ulei, sare, vanilie, coaja de portocala, praf de copt si bicarbonat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 300 g faina
  • 300 g zahar
  • 400 g mocov ras
  • 1 pahar ulei (200 ml)
  • un praf sare
  • zahar vanilat sau esenta vanilie
  • coaja rasa de la 2 portocale
  • 1 praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat

Mod de preparare

Prajitura Ursulet este o reteta perfecta pentru copii. Acest desert nu este altceva decat Prajitura cu morcovi si portocale facut intr-o forma foarte atractiva pentru copii si nu numai :) Am achizitionat o forma de copt noua si nu am rezistat tentatiei de la o utiliza realizand compozitia din cel mai bun chec pe care l-am mancat eu vreodata, cel cu morcovi si portocale. Etapele de realizare le vedeti mai jos, atat doar ca eu am folosit doar o treime din ingrediente.

Pentru a prepara aceasta prajitura batem ouale cu zaharul pentru aproximativ 10 minute.
Adaugam uleiul si cand este incorporat adaugam faina amestecata cu praful de copt
Dupa ce am incorporat faina adaugam coaja de la portocale, esenta de vanilie si bicarbonatul stins in putina zeama de lamaie
Urmeaza morcovii dati pe razatoare sau facuti la robot/blender.

M-am jucat putin cu compozitia si am pus deoparte putin din ea la care am adaugat o lingurita de cacao. Vedeti in poze ce a iesit :)
Dupa ce am format compozitia, am turnat-o in forma de copt unsa cu ulei si tapetata cu faina
Am obtinut 12 ursuleti draguti si 2 briose. Am preincalzit cuptorul la 180 grade lasand sa se coaca 20min. E bine sa faceti testul cu scobitoarea dupa 15min, cuptorul meu este putin mai lenes


Prajitura Ursulet se lasa sa se raceasca complet in forma, apoi se scot cu grija si se mananca cu pofta!
Sursa acestei retete este blogul culinar mancare-bebe.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce