Prajitura Delicia cu capsuni

Aroma, culoare, savoare, fara pic de caldura!

Portii
10
Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:
  • 250 g biscuit
  • 3 linguri de miere de albine,
  • 125 g unt
  • crema:
  • 200 ml frisca lichida
  • 150 ml sirop de capsun
  • o mana de capsuni taiate cubulete
  • 2 linguri de smantana,
  • un plic de gelatina(10 g)
  • Decor:
  • 200 ml sirop de capsuni
  • un plic de jelle tort,
  • capsuni
  • biscuiti cu jeleu de capsuni

Mod de preparare

Se prepara blatul din biscuitii dati la robot amestecati cu untul topit si mierea de albine. Se asaza in forma cu inel detasabil, se preseaza cu o lingura, se asaza biscuitii pe marginea formei si se da la rece. Se mixeaza frisca pana se intareste apoi incorporeaza si siropul turnat in fir subtire,se aduga si gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marin. Se toarna totul peste blatul rece din biscuiti,se presara deasupra bucatile de capsuni si se da la rece inca 2 ore.Se decoreaza cu capsuni iar apoi se toarna jeleul fierbinte,preparat din siropul amestecat cu praful de gelle-tort si dat intr-un clocot pe aragaz. Se mai lasa 15 minute la rece sa se intareasca jeleul.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Plăcintă de post cu mere - Gustoasă, fragedă și aromată

Plăcinta de post cu mere este un desert delicios, perfect pentru zilele de post. Cu această rețetă simplă și rapidă,...

Plăcintă de post cu mere - Gustoasă, fragedă și aromată
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce