Prajitura cu mere, biscuiti si caramel

Prajitura cu mere, biscuiti si caramel este absolut delicioasa. Este o reteta de prajitura care se prepara usor si rapid si poate fi servita cu succes si in perioada postului.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 2 kilograme de mere (ionatane
  • cretesti
  • patule
  • exclus merele fainoase);
  • - aproximatix 50 biscuiti obisnuiti
  • de post;
  • - 600 ml apa;
  • - 500 grame zahar;
  • - 4 plicuri budinca de caramel de la dr Oetker

Mod de preparare

500 ml apa si zaharul se pun impreuna la fiert, pana se topeste zaharul si incepe sa clocoteasca apa.

Merele se curata de coaja si de casuta cu seminte si se feliaza, pe lat, pe lung cum va vine la indemana.

Merele taiate se pun peste siropul care clocoteste si se lasa sa se inmoaie. Trebuie sa fiarbe pana cand merele isi pierd gustul de crud, dar fara sa se sfarame.

Continutul celor 4 plicuri se amesteca cu 100 ml apa, foarte bine, pana cand amestecul devine lichid.

Amestecul de budinca se toarna peste mere si se amesteca imediat pentru a se incorpora budinca si a se omogeniza preparatul.

In acest moment se trece la montarea preparatului.

Intr-o tava, vas jena sau ce o fi se pune un strat de biscuiti (etapa asta am pierdut-o), dupa care se pune un strat de compozitie , apoi un alt strat de biscuiti si la sfarsit un strat de compozitie. deasupra trebuie sa fie compozitie de mar cu budinca.

Se lasa la racit cateva ore bune. Se taie cad este complet racita, pentru ca altfel nu se taie prea bine.

Reteta de prajitura cu mere, biscuiti si caramel a fost propusa de julix_2007 pe forum culinar.


Serviti prajitura cu mere, biscuiti si caramel dupa ce s-a racit. Poate fi servita si in perioada postului.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors