Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Stelute din dovleac

Stelute din dovleac

Name: Stelute din dovleac
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g faina; ½ lingurita praf de copt; 1 praf de sare; 50 g unt; 50 ml smantana; 50 ml lapte; 100 g dovleac copt; 4 linguri de zahar; 1 ou; Esente

Stelute din dovleac sunt un desert deosebit. Pentru aceasta reteta de fursecuri aveti nevoie de dovleac, praf de copt, faina, zahar, lapte, smantana

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g faina
½ lingurita praf de copt
1 praf de sare
50 g unt
50 ml smantana
50 ml lapte
100 g dovleac copt
4 linguri de zahar
1 ou
Esente

Mod de preparare

Dovleacul copt se mixeaza si se amesteca cu zaharul, sarea, laptele apoi faina praful de copt, smantana, esentele si untul moale. Se framanta pana se face un aluat omogen. Se intinde o foaie mai groasa de 1.5 cm si se taie cu forma de biscuititi, eu am facut un pom din stelute. Se bate oul si se ung biscuititii, se dau la cupor pentru 15 minute.

Merg foarte bine cu o cana mare de ceai.
Alte retete recomandate: