Stelute de ciocolata

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubule

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 180 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1 jumatate lingurita scortisoara
  • 1 varf cutit cuisoare
  • 1 praf enibahar
  • 1 jumatate lingurita esenta de vanilie
  • 75 gr alune
  • 50 gr zahar brun
  • 125 gr unt
  • 1 ou
  • 1-2 linguri cafea

Mod de preparare

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubulete de unt, se adauga oul, cafeaua si se framanta aluatul. Se infasoara apoi intr-o folie si se lasa la rece o ora. Se intinde apoi o foaie de aluat groasa de 1 cm, din care se decupeaza stelute, apoi se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc stelutele in cuptorul incins, aproximativ 10-12 minute, apoi se scot si se pudreaza cu zahar.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat Prajitura snikers Prajitura cu gem

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce