Pricomigdale delicioase

Pentru pricomigdalele delicioase aveti nevoie de 4 albusuri, 250 g zahar tos, 300 g nuca, zeama si coaja de lamaie.

Mod de preparare

Pentru pricomigdalele delicioase se bat albusurile spuma cu zahar si un strop de sare si cand este ca o bezea se ia intro cana si se da deoparte.In rest se pun nucile macinate si lamaia. Cu ajutorul unui cornet punem in tava tapetata cu hartie. Peste compozitia de nuca punem cate un varf  de bezea alba, iar in varf punem cate un miez de nuca sau o bobita de stafida.

Dupa ce s-au racit, pricomigdalele delicioase se servesc.