Miezul de nuca macinat, se amesteca impreuna cu zaharul, albusurile si se pune compozitia pe foc, amestecand continuu. Se lasa apoi la racit, se adau
Miezul de nuca macinat, se amesteca impreuna cu zaharul, albusurile si se pune compozitia pe foc, amestecand continuu. Se lasa apoi la racit, se adauga pe rand esenta de migdale, faina si se amesteca mereu. Separat, se tapeteaza o tava cu hartie de copt, apoi se toarna compozitia cu ajutorul unui cornet, sub forma de gramajoare mici, rotunde. Se presara cu zaharul pudra si se lasa la copt, la foc potrivit in cuptorul incins.
Se servesc dupa ce s-au racit.
Alte retete de dulciuri:
Tiramisu Prajituri delicioase Turta dulce
Am mâncat astfel de coșulețe din aluat fraged cu gem și bezea cu nuci, la una din întâlnirile...
Desert cosulete din aluat fraged cu gem si bezea cu nuciIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala