Prajitura braziliana: Beijinho

Laptele condensat, margarina si fulgii de nuca de cocos se combina intr-un desert brazilian iubit atat de copii cat si de adulti. Intr-o oala se pune laptele si margarina se da la foc mic.

Mod de preparare

Intr-o oala se pune laptele si margarina se da la foc mic. Cand s-a topit margarina se adauga cocosul mestecand incontinu pana cand incepe sa se desprinda de pe oala. Se da la racit.

Dupa ce sa racit se fac bilute si se dau prin cocos sau zahar colorat. Este un desert de strada ce se serveste in timpul carnavalului de la Rio.

Prajiturile braziliene se pot servi in mici forme de hartie. Se poate manca in acel moment s-au in maxim 5 zile.