Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Pesmeti pentru ceai

Pesmeti pentru ceai

Name: Pesmeti pentru ceai
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr faina; 70 gr zahar; 70 gr unt; 1 ou intreg; 1 praf de scortisoara; stafide

Faina se amesteca impreuna cu untul, zaharul, oul si un praf de scortisoara. Se framanta bine aluatul si se lasa in repaus aproximativ 30 de minute.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr faina
70 gr zahar
70 gr unt
1 ou intreg
1 praf de scortisoara
stafide

Mod de preparare

Faina se amesteca impreuna cu untul, zaharul, oul si un praf de scortisoara. Se framanta bine aluatul si se lasa in repaus aproximativ 30 de minute. Se imparte apoi in bucati mari, se aplatizeaza, se ung deasupra cu ou si se fac dungi cu furculita. Peste fiecare se asaza cate o stafida si se pun apoi pesmetii intr-o tava, in cuptorul fierbinte.

Se servesc cu ceai.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Ciocolata de casa

Prajituri delicioase