Papanas

Se fierb iaurturile si amestecand continu se adauga grisul cu atentie foarte mare sa nu faca cocoloase. Este gata atunci cand grisul se umfla si comp

Mod de preparare

Se fierb iaurturile si amestecand continu se adauga grisul cu atentie foarte mare sa nu faca cocoloase. Este gata atunci cand grisul se umfla si compozitia devina groasa. Se amesteca zaharul, zaharul vanilat dupa care se lasa sa se raceasca. Intre timp se prajeste pesmetul in ulei. Din amestecul de mai sus se modeleaza gomboturi si se dau prin pesmet. Se mai poate adauga zahar si smantana dupa gust. Din ingredientele de mai sus se obtin aproximativ 12-15 gomboturi.
Alte retete de papanasi recomandate