Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri fragede cu nuca, stafide sau migdale

Fursecuri fragede cu nuca, stafide sau migdale

Name: Fursecuri fragede cu nuca, stafide sau migdale
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 5 cesti cu ulei; 5 cesti cu zahar; 10 cesti cu faina; esenta de vanilie; zahar vanilat; coaja de lamaie; stafide; nuci sau migdale

Fursecuri fragede cu nuca, stafide sau migdale, delicioase cu ceai sau lapte pentru copii sau musafiri.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
5 cesti cu ulei
5 cesti cu zahar
10 cesti cu faina
esenta de vanilie
zahar vanilat
coaja de lamaie
stafide
nuci sau migdale

Mod de preparare

Pentru aceste delicioase fursecuri fragede se amesteca ouale cu zaharul foarte bine pana cand cel din urma se topeste. Se adauga uleiul treptat, coaja de lamaie si faina. Se bat bine ingredientele cu mixerul. Pe tava unsa cu ulei si tapetata cu faina se formeaza fursecuri in forma de cerculet cu ajutorul unui pos sau cu lingura. Deasupra fiecarui fursec se pune miez de nuca, migdale sau stafide.

Fursecurile se pot pudra cu zahar si sunt delicioase cu ceai sau lapte.