Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri

Fursecuri

Name: Fursecuri
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml ulei; 200 g zahar; 3 oua; 300 gr faina; sare; 3 linguri de zahar pudra

Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga treptat uleiul, putin sare, rom si la final, faina in ploaie. Se amesteca cu albusurile

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml ulei
200 g zahar
3 oua
300 gr faina
sare
3 linguri de zahar pudra

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga treptat uleiul, putin sare, rom si la final, faina in ploaie. Se amesteca cu albusurile batute spuma si se omogenizeaza compozitia. Se iau mici gramajoare din compozitie, cu o lingurita, si se asaza pe o tava. Se introduce tava in cuptor si se lasa la copt pana se rumenesc.

Se pudreaza cu zahar pudra si se servesc a doua zi.

Alte retete de dulciuri:

Aluat frantuzesc Tiramisu Clatite