Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Covrigei cu susan

Covrigei cu susan

Name: Covrigei cu susan
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g unt; 1 ou; 300 g faina; 1 praf de copt; 70 g zahar pudra; 2 linguri lapte; sare; vanilie; 2 linguri susan.

Pentru a prepara aceasta reteta de covrigei cu susan sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, faina, praf de copt, zahar, lapte, vanilie, susan, sare.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g unt
1 ou
300 g faina
1 praf de copt
70 g zahar pudra
2 linguri lapte
sare
vanilie
2 linguri susan.

Mod de preparare

Se freaca bine zaharul cu untul si cu galbenusul, se adauga laptele si sarea, praful de copt si vanilia si se amesteca bine. Se adauga apoi faina, se framanta si se lasa la rece timp de 20—30 min. Se formeaza din acest aluat covrigei. Se inmoaie in albus, apoi in susan, se aseaza pe o tava de copt si se coc la foc potrivit.

Pot fi serviti calduti sau reci.
Alte retete recomandate:
Covrigei cu marmelada
Covrigei cu ciocolata
Covrigei cu miere