Covrigei cu marmelada

Faina se framanta cu untul moale, apoi se adauga drojdia muiata, iar la final laptele. Se framanta bine aluatul, se sareaza si se lasa apoi in repaus

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr lapte caldut
  • 60 gr drojdie
  • 4 lingurite zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 kg faina
  • 100 gr unt
  • marmelada
  • chimen

Mod de preparare

Faina se framanta cu untul moale, apoi se adauga drojdia muiata, iar la final laptele. Se framanta bine aluatul, se sareaza si se lasa apoi in repaus pentru cateva minute. Se imparte coca in mai multe bucati, dupa care se intinde din fiecare cate o foaie. Se pun pe fiecare foaie marmelada si se ruleaza dand forma de covrigel aluatului. Se presara deasupra cu chimen, dupa care se pun covrigeii pe tava si apoi in cuptor, la copt.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete:

Prajituri simple

Ciocolata de casa

Prajitura snikers

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta ciobanului

Am vazut-o la brava noastra Cristina si m-am incumetat sa o adaptez si eu conform gustului nostru si a ingredientelor din...

Placinta ciobanului
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce