Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Cornulete fragede de nuca

Cornulete fragede de nuca

Name: Cornulete fragede de nuca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr faina; 200 gr unt sau margarina; 100 gr zahar; 1 lamaie; 1 bicarbonat; 150 gr miez de nuca; sare

Se freaca untul sau margarina, se adauga zaharul si se amesteca. Se adauga coaja de lamaie, miezul de nuca macinat, faina, sarea si bicarbonatul stins

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr faina
200 gr unt sau margarina
100 gr zahar
1 lamaie
1 bicarbonat
150 gr miez de nuca
sare

Mod de preparare

Se freaca untul sau margarina, se adauga zaharul si se amesteca. Se adauga coaja de lamaie, miezul de nuca macinat, faina, sarea si bicarbonatul stins cu o lingura de otet sau cu zeama de lamaie si se amesteca bine. Se intinde o foaie de 5-6 mm grosime, se taie in patrate cu latura de 5-6 cm si se ruleaza fiecare, danduli-se forma de cornulete. Acestea se asaza intr-o tava, tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptor, la foc potrivit.
Se orneaza cu zahar pudra.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Cozonac moldovenesc

Cornulete cu rahat