Cornulete

Se freaca faina cu margarina, se adauga galbenusurile si coaja rasa de lamaie si se framanta un aluat elastic. Se intinde o foaie subtire, care se tai

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g faina
  • 200 g margarina
  • 3 oua
  • 40 g nuci macinate
  • 40 g zahar
  • coaja rasa de la o lamaie

Mod de preparare

Se freaca faina cu margarina, se adauga galbenusurile si coaja rasa de lamaie si se framanta un aluat elastic. Se intinde o foaie subtire, care se taie in patratele egale, cu latura de 5-6 cm. Se ruleaza fiecare patratel, incepand de la un colt, formand cornulete. Se dau prin albusul batut spuma, se tavalesc prin nucile macinate amestecate cu zahar si se asaza pe o tava presarata cu faina. Se introduc la cuptor si se coc la foc iute, 20-25 de minute, fara sa se rumeneasca.
Se servesc calde, presarate cu zahar pudra.

Alte retete recomandate:

Cornulete de post

Cornulete cu nuca

Prajitura cu gem de caise

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce