Ciocolata facuta in casa

Ciocolata facuta in casa nu se compara cu ciocolata din comert. Pentru aceasta reteta de ciocolata de casa aveti nevoie de cacao, unt si lapte praf.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 100 g cacao
  • 250 g lapte praf
  • 50-100 g unt.

Mod de preparare

Ciocolata facuta in casa nu se compara cu ciocolata din comert. In plus este atat de simpla, incat puteti chiar sa o pregatiti impreuna cu copii dumneavoastra.

Cerne separat cacaoa si laptele praf, ca sa fie mai fin. Pune la fiert zaharul cu 200 ml de apa. Fierbe-l timp de 3 minute de la momentul in care a inceput sa fiarba. Adauga cate o lingura de cacao si fierbe-l din nou timp de 3 minute. Ia-l de pe foc si adauga untul, dupa care adauga treptat laptele praf. Amesteca pana se omogenizeaza. Amestecul pentru ciocolata facuta in casa se toarna intr-o tava unsa cu unt.


Cand incepe sa se intareasca o poti taia bucati. Poti adauga dupa gust alune, nuca, stafide, cafea boabe.
Alte retete de dulciuri recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce