Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Name: Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cana pulpa de dovleac copt; 1 cana de zahar; ½ cana ulei; 1 ou; 2 cani faina; 2 lingurite praf de copt; 2 lingurite scortisoara; ½ lingurita sare; 1 lingurita amidon; 1 lingura de lapte; Vanilie; 2 cuisoare; 1 mana stafide; 1 praf de ghimbir; ½ lingurita coaja de portocale

Biscuitii aromati cu stafide, nuca si dovleac sunt deliciosi mai ales pe timp de iarna, dar si in alt sezon vor fi gustati de invitatii dumnevoastra. Pentru aceasta reteta de biscuiti aveti nevoie de faina, zahar, stafide, nuca si dovleac

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cana pulpa de dovleac copt
1 cana de zahar
½ cana ulei
1 ou
2 cani faina
2 lingurite praf de copt
2 lingurite scortisoara
½ lingurita sare
1 lingurita amidon
1 lingura de lapte
Vanilie
2 cuisoare
1 mana stafide
1 praf de ghimbir
½ lingurita coaja de portocale

Mod de preparare

Mixezi zaharul, uleiul si oul dupa care adaugi pireul de dovleac. Stingi bicarbonatul in lapte si il adaugi compozitiei. Amesteci faina cu praful de copt si scortisoara si le adaugi. Pui sarea, stafidele, esentele si praful de cuisoare. Formezi bilute si le pui la copt pt vreo 10-12 minute.

Biscuitii aromati cu nuca si dovleac se servesc la cafea sau ceai.