Reţetă de preparare a papanaşilor fierti cu branza de vaci

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasii fierti cu branza de vaci sunt foarte sanatoase, este o mancare ideala pentru copii. Branza se amesteca intr-un vas cu putina sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 650g branza de vaci
  • 2 oua sau 4 galbenusuri daca pregatiti pentru un copil cu varsta mai mica de 1 an
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri de gris
  • 1 plic zahar vanilinat sau esenta de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie si de la o portocala (optional
  • dupa gust)
  • sare

Mod de preparare

Papanasii fierti cu branza de vaci sunt foarte sanatoase, este o mancare ideala pentru copii.

Branza se amesteca intr-un vas cu putina sare, ouale, coaja de lamaie, coaja de portocala si zaharul.
Apoi adaugam faina, grisul si zaharul vanilinat si amestecam pana la omogenizare.
Se pune pe foc o oala cu apa in care se adauga putina sare si cand incepe sa fiarba se da focul mic si se adauga papanasii formati cu ajutorul a doua linguri.
Papanasii sunt gata cand se ridica la suprafata.


Papanasii fierti cu branza de vaci se scot intr-un vas la scurs si servim copilului ca atare sau in combinatie cu iaurt si putina miere. Pentru parinti pregatiti pesmet calit in unt la care adaugati zahar pudra. Tavaliti papanasii prin pesmet, adaugati smantana si dulceata. Pofta buna!
Sursa acestei retete este blogul culinar Mancare-bebe.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce