Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Mere la tigaie

Mere la tigaie

Name: Mere la tigaie
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: kg mere mai tari; 1/2 cup zahar brun; 1 1/2 lingurita scortisoara; 1/2 lingurita nucsoara macinata; 2 linguri apa; 1 lingura unt (nu margarina)

Merele la tigaie sunt gustari traditionale, delicioase si simple. Curata merele de coaja si taie-le in felii. Amesteca cu zahar, scortisoara si nucsoara.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

kg mere mai tari
1/2 cup zahar brun
1 1/2 lingurita scortisoara
1/2 lingurita nucsoara macinata
2 linguri apa
1 lingura unt (nu margarina)

Mod de preparare

Merele la tigaie sunt gustari traditionale, delicioase si simple. Curata merele de coaja si taie-le in felii.
Amesteca cu zahar,scortisoara si nucsoara.
Se calesc in tigaie cu untul si apa,amestecand din cand in cand.
Sunt gata cam peste 8-10 minute,cand s-au inmuiat merele,dar sa nu le lasati sa devina pireu.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.