Parfe de zahar ars

Se pun galbenusurile cu 125 gr zahar si laptele intr-un vas. Se ard 125 gr zahar intr-o oala si se amesteca cu galbenusurile. Se fierbe bine totul pan

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 250 gr zahar
  • 500 gr frisca
  • 300 ml lapte

Mod de preparare

Se pun galbenusurile cu 125 gr zahar si laptele intr-un vas. Se ard 125 gr zahar intr-o oala si se amesteca cu galbenusurile. Se fierbe bine totul pana se ingroasa. Se raceste, amestecand continuu. Dupa ce se raceste crema, se adauga 400 gr frisca. Se pune in forma si se introduce in congelator. Inainte de a servi se cufunda forma intr-un vas cu apa calda si se rastoarna inghetata pe farfurie.
Se orneaza cu restul de frisca.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat

Placinta cu mere

Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post