Inghetata Paradis cu fructe de padure si ciocolata

E vara, vara si uit de orice dieta! De fapt, nu prea am pofta de mancare-mancare, doar de...dulciuri...

Portii
5
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente ( pentru 10 inghetate):
  • 200 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte condensat
  • 100 g ciocolata neagră
  • 200 g fructe de padure

Mod de preparare

Bati frisca, apoi adaugi treptat laptele condensat, mixand continuu.

Cand compozitia este cremoasa, o imparti in doua.

In jumatate adaugi ciocolata rasa si omogenizezi cu o spatula.

In cealalta jumatate adaugi fructele pasate cu ajutorul unei furculite.

Pentru inghetata eu am folosit forme de briose din silicon pe care le-am umezit.

Am pus cate 2 lingurite de crema cu fulgi de ciocolata, apoi din cea cu fructe si le-am asezat in tava congelatorului.

Lasi la congelator pentru 2 ore .

Servesti inghetata cu sirop proaspat de fructe de padure si frunzulite de menta. ( dupa ce o scoti din forma)

Spor si pofta sa aveti!

Tips& Tricks : combinatia de ciocolata cu fructe nu da gres niciodata

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce