Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata de nuca

Inghetata de nuca

Name: Inghetata de nuca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 galbenusuri; 750 mI lapte; 6 linguri zahar; 1 plic zahar vanilat; nuci pralinate

Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul intr-un vas pana cand devin spuma. Se toarna putin cate putin laptele, se amesteca, apoi se pune zaharul

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 galbenusuri
750 mI lapte
6 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
nuci pralinate

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul intr-un vas pana cand devin spuma. Se toarna putin cate putin laptele, se amesteca, apoi se pune zaharul vanilat si se asaza vasul pe foc. Se amesteca cu o lingura pana cand se ingroasa compozitia. Vasul se ia de pe foc si se introduc nucile pralinate si pisate, dar se amesteca tot timpul pana se raceste, apoi se pune compozitia intr-o forma si se asaza in congelator.

Se serveste inghetata ornata cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce Prajituri simple Prajitura snikers