Inghetata de lamaie cu smantana
Se pune zaharul intr-un castron, se adauga coaja de lamaie rasa si sucul de lamaie, dupa care se acopera cu un capac. Separat, in frisca nebatuta se adauga 2 linguri zahar pudra, se amesteca bine si se baga in congelator, lasandu-se sa inghete pe jumatate. Se scoate frisca, se adauga zaharul si sucul de lamaie, se amesteca bine pana se obtine o compozitie omogena. Compozitia astfel obtinuta se toarna in forme si se baga la congelator.
Se serveste in cupe facultativ garnisite cu frisca, biscuiti, piscoturi.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce