Inghetata de cafea

Se fierbe intr-un vas laptele cu nesul. Se freaca zaharul cu galbenusurile puse pe rand. Se toarna peste galbenusuri laptele, cate putin, se amestec

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 3 linguri de nes
  • 300 g zahar
  • 8 galbenusuri

Mod de preparare

Se fierbe intr-un vas laptele cu nesul.

Se freaca zaharul cu galbenusurile puse pe rand.

Se toarna peste galbenusuri laptele, cate putin, se amesteca si se fierbe pana se ingroasa.

Se raceste.

Se pune in forma si se introduce in congelator
Alte retete recomandate

Tarta cu mere

Compot mere

Socata

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce