Inghetata cu menta si toping de capsuni

Inghetata cu menta si toping de capsuni este delicioasa si potrivita pentru zilele calde de vara. sa nu mai vorbim cat e de delicioasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 galbenusuri
  • 250ml lapte
  • frisca 250g
  • zahar 120g
  • o ceasca sirop de menta
  • dulceata de capsuni

Mod de preparare


Frecam galbenusurile spuma cu zaharul, turnam putin cate putin laptele si siropul de ments si punem la foc amestecand bine pana se ingroasa. Lasam compozitia sa se raceasca, dupa care adaugam frisca batuta. 
Asezam intr-un bol de plastic inghetata la congelator si o mai scoatem la interval de o ora sa o mixam pentru a nu se face ace de gheata. Daca doriti se poate transfera intr-o alta forma, dorita de dumneavoastra.


Inainte sa servim inghetata de menta o dichisim cu dulceata de capsuni.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce