Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata a la Iulia

Inghetata a la Iulia

Name: Inghetata a la Iulia
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 500 grame smantana; 350 grame zahar; 1 flacon esenta de rom; 2 plicuri zahar vanilat; 4 linguri cacao

Intr-un vas de plastic, se bat albusurile cu zaharul pana se intareste compozitia (ca la bezea). Se pun pe rand galbenusurile. Se adauga cele patru li

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
500 grame smantana
350 grame zahar
1 flacon esenta de rom
2 plicuri zahar vanilat
4 linguri cacao

Mod de preparare

Intr-un vas de plastic, se bat albusurile cu zaharul pana se intareste compozitia (ca la bezea). Se pun pe rand galbenusurile. Se adauga cele patru linguri de cacao si se amesteca pana se omogenizeaza. Se adauga esenta de rom.

Intr-o oala se bate smantana cu zaharul vanilat pana se intareste (frisca).

Se amesteca compozitia I in II pana se omogenizeaza apoi se pune la congelator.