Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata

Inghetata

Name: Inghetata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 12 globuri de inghetata (vanilie; punci; ciocolata); 6 albusuri; 1 lingurita suc de lamaie; putin gem de caise; putin unt; 1 lingurita faina

Bate spuma tare albusurile cu un strop de lamaie. Unge cu unt si tapeteaza cu faina o tava, pe care aseaza in 4 puncte mari jumatate de spuma de ou. P

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 globuri de inghetata (vanilie
punci
ciocolata)
6 albusuri
1 lingurita suc de lamaie
putin gem de caise
putin unt
1 lingurita faina

Mod de preparare

Bate spuma tare albusurile cu un strop de lamaie. Unge cu unt si tapeteaza cu faina o tava, pe care aseaza in 4 puncte mari jumatate de spuma de ou. Pune cu o lingurita inghetata pe cuibul de spuma si acopera cu cealalta jumatate de spuma. Prajeste-o la foc mediu, pana se rumeneste.
Alte retete dulciuri recomandate:

Inghetata lapte

Tarta fructe