Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Gogosi  / Gogosi pripite (fara drojdie)

Gogosi pripite (fara drojdie)

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:54
Distribuie

Se pune la fiert apa (laptele) cu untul si sarea; cind incepe sa fiarba, se pune faina si in acelasi moment se amesteca repede cu lingura(aceasta oper

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2 pahare apa(lapte)
  • 1 1/2 lingura unt
  • 2 pahare faina
  • 2-3 linguri zahar(dupa gust)
  • zeama de la 1/2 lamiie
  • 1 praf de sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se pune la fiert apa (laptele) cu untul si sarea; cind incepe sa fiarba, se pune faina si in acelasi moment se amesteca repede cu lingura(aceasta operatie se face pe marginea aragazului). Se amesteca pina cind compozitia incepe sa se desprinda de pe cratita. Se lasa sa se raceasca si se adauga zeama de lamiie si 4 oua frecate dinainte cu zaharul. Se amesteca totul foarte bine. Cu o lingura unsa cu grasime se ia din compozitie si se pune in cratita cu grasime bine infierbintata. Se lasa pina se rumenesc Se presara fiecare gogoasa cu zahar pudra vanilat.

Pe aceeași temă:

Scovergi ardelenesti
Zarzarasi cu miere
Gogosi cu dovleac
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post