Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Gogosi / Gogosele din aluat

Gogosele din aluat

Name: Gogosele din aluat
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 oua; 100 gr faina; 250 mI lapte; 30 gr zahar; sare; ulei pentru prajit

Ouale se amesteca cu sare si zahar, apoi se adauga treptat faina si laptele. Se amesteca bine pana ce se obtine un aluat omogen, mai gros decat aluat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 oua
100 gr faina
250 mI lapte
30 gr zahar
sare
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Ouale se amesteca cu sare si zahar, apoi se adauga treptat faina si laptele. Se amesteca bine pana ce se obtine un aluat omogen, mai gros decat aluatul de clatite. Se formeaza gogosele care se pun in tigaia cu uleiul incins la prajit, pe ambele parti, pana se rumenesc.

Se servesc calde, cu sote de legume.

Alte retete culinare:

Ciuperci umplute Ciorba radauteana Saratele