Gogoase cu nuca

Se bate o spuma din 3 albusuri de oua, la care se adauga 150 g de nuci tocate si 200 g zahar. Cu lingura, se pun niste forme rotunde intr-o tava si s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 300 g zahar
  • 200 g nuci tocate
  • 100 g margarina
  • 1 zahar vanilat

Mod de preparare

Se bate o spuma din 3 albusuri de oua, la care se adauga 150 g de nuci tocate si 200 g zahar. Cu lingura, se pun niste forme rotunde intr-o tava si se baga la cuptor pentru putin timp. Intre timp se fierbe o crema dintr-un ou intreg, 3 galbenusuri, 50 g nuci si 100 g zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu margarina, si zaharul vanilat, pana devine spumoasa. Se lipesc cate doua gogoase cu aceasta crema.

Alte retete de gogosi recomandate

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce