Felii de mere in aluat

Feliile de mere in aluat arata ca niste gogosi pufoase, iar cand vei gusta din ele iti vei da seama ca sunt delicioase, ca sunt mai bune ca si gogosile simple.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g faina
  • 50g zahar tos
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita nucsoara
  • un varf de sare
  • 2 oua
  • 235ml lapte
  • ulei pentru prajit
  • zahar praf
  • 4 mere mari

Mod de preparare

Feliile de mere in aluat se prepara incredibil de usor si sunt delicioase. Practic sunt o combinatie intre clatite si gogosi.

1. Intr-un bol de dimensiuni medii amesteca faina cu praful de copt, zaharul, sarea si nucsoara. Intr-un alt bol mixeaza ouale, adauga laptele, apoi adauga acest amestec peste faina. Mixeaza bine pana cand obtii un aluat omogen si fin.

2. Taie merele felii subtiri si scote-le partea din mijloc cu cotorul. Da fiecare felie de mar prin aluat, si prajeste-le in tigaia cu ulei incins.

3. Scoate merele pe o hartie absorbanta, si presara zahar pudra.


Feliile de mere in aluat se servesc caldute, pudrate cu zahar.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Miel aromat

Retete de Pasti

Miel aromat
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce