Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Glazuri, sosuri / Sos de ciocolata

Sos de ciocolata

Name: Sos de ciocolata
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 ml lapte; 150 gr zahar; 100 gr ciocolata; 3 galbenusuri; zahar vanilat dupa gust

Se freaca galbenusurile cu zaharul 5-6 minute, apoi se toarna putin cate putin peste laptele fiert in prealabil. Se adauga apoi ciocolata rasa, zahar

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 ml lapte
150 gr zahar
100 gr ciocolata
3 galbenusuri
zahar vanilat dupa gust

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul 5-6 minute, apoi se toarna putin cate putin peste laptele fiert in prealabil. Se adauga apoi ciocolata rasa, zaharul vanilat si se amesta bine. Se pune pe foc si se lasa pana incepe sa fiarba.

Se foloseste la prajituri, inghetate ori pentru cacao cu lapte. Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu gem Prajitura snikers Prajituri simple