Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Creme  / Serbet de ciocolata

Serbet de ciocolata

Rețetă de retete123 23 Septembrie 2015, 15:29
Distribuie

Se fierbe in cratita de dulceata apa cu zaharul, pana se topeste. Se adauga zeama de lamaie, ciocolata rasa si se fierbe pana se leaga siropul foarte

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • zeama de la o lamaie
  • 500 g ciocolata neagra

Mod de preparare

Se fierbe in cratita de dulceata apa cu zaharul, pana se topeste. Se adauga zeama de lamaie, ciocolata rasa si se fierbe pana se leaga siropul foarte tare. Se ia spuma din cand in cand. Se continua ca la serbetul de capsuni.
Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Piure de mere

Dulceata de visine

Dulceata de zmeura

Pe aceeași temă:

Crema catalana
Gris cu lapte si capsuni
Zabaglione cu jeleu de mango
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina