Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Sarlota de ciocolata cu nuca

Sarlota de ciocolata cu nuca

Name: Sarlota de ciocolata cu nuca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. zahar pudra; 200 gr. unt; 200 gr. ciocolata; 2 pachetele zahar vanilat; 100 gr. nuci sau migdale; 1 buc. lamiie; 2 tablete de ciocolata; 3 pahare smintina

Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat. Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtin

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr. zahar pudra
200 gr. unt
200 gr. ciocolata
2 pachetele zahar vanilat
100 gr. nuci sau migdale
1 buc. lamiie
2 tablete de ciocolata
3 pahare smintina

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat. Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtine o crema omogena.Nucile sau migdalele taiate extrem de fin sint amestecate cu zaharul pudra si sucul unei lamii. Acest amestec se intinde peste crema. Intr-o craticioara pe foc foarte mic se pun la topit cele 2 tablete de ciocolata. Se ia ciocolata de pe foc, se lasa sa se raceasca, apoi se toarna incet peste smintina, amestecindu-se continuu pina se obtine o crema consistenta. Se toarna peste restul compozitiei si se pune castronul in frigider pentru citeva ore.
Se serveste rece