Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Sarlota cu ciocolata

Sarlota cu ciocolata

Name: Sarlota cu ciocolata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 250 gr zahar; 8 foi de gelatina; 260 mI lapte; 1 kg frisca; 100 gr ciocolata

Ouale de bat bine cu zaharul, apoi se adauga gelatina dizolvata in putin lapte si la final se toarna tot laptele. Se pune vasul pe foc mic, sa se ing

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
250 gr zahar
8 foi de gelatina
260 mI lapte
1 kg frisca
100 gr ciocolata

Mod de preparare

Ouale de bat bine cu zaharul, apoi se adauga gelatina dizolvata in putin lapte si la final se toarna tot laptele. Se pune vasul pe foc mic, sa se ingroase. Se ia apoi de pe foc si se amesteca cu ciocolata topita in lapte fierbinte. Se adauga jumatate din cantitatea de frisca si se toarna crema obtinuta intr-un vas udat cu apa, dupa care se pune la rece.

Se serveste ornata cu restul de cantitate de frisca.

Alte retete:

Ciocolata de casa

Prajitura snikers

Prajitura televizor