Racoritoare de caise

Punem la fiert 7 dl de lapte, intre timp amestecam galbenusurile cu zaharul, sarea, zaharul vanilat si laptele ramas, amestecam si il turnam in laptel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 3 galbenusuri
  • 10 dkg zahar
  • Putina sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 5-6 bucati de caise
  • Frisca

Mod de preparare

Punem la fiert 7 dl de lapte, intre timp amestecam galbenusurile cu zaharul, sarea, zaharul vanilat si laptele ramas, amestecam si il turnam in laptele fierbinte, amestecand continuu fierbem cateva minute. Il luam de pe foc si adaugam caisele taiete bucati, acoperim si asteptam sa se raceasca. Servim cu frisca.
Alte retete recomandate

Socata

Sirop de coacaze

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert negresa cu branza, zmeura si piersici

retete de vara Nouă ne plac foarte mult prăjiturile cu fructe de sezon. Și dacă mai conțin și ciocolată ni se par...

Desert negresa cu branza, zmeura si piersici
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide