Desert cu jeleu de zmeura si frisca este o reteta de desert simpla si rezultatul este delicios.
Desert cu jeleu de zmeura si frisca este o reteta de desert simpla si rezultatul este delicios. Se pune intr-o cratita apa,zaharul si se amesteca pana se topeste zaharul.
Se adauga zmeura si gelatina si se amesteca continuu la foc mediu pana incepe sa fiarba (dar nu-l lasati sa fiarba).
Se da la rece ptr inchegare.
Se bate frisca (a mea era indulcita deja) tare.
Cand s-a intarit jeleul de zmeura,se taie cu forme de prajituri,eu am folosit o floare.
Se pun straturile, pentru frisca am folosit tot forma de prajitura.
Se orneaza cu zmeura.
Desert cu jeleu de zmeura si frisca se serveste dupa ce a stat cateva ore la rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce