Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema ganaj (ganache)

Crema ganaj (ganache)

Name: Crema ganaj (ganache)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200g frisca lichida; 200g ciocolata; esenta rom

Frisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere. Se lasa la racit (in frigider). Cand s-a racit se mixeaza pana

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Frisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere.

Se lasa la racit (in frigider).

Cand s-a racit se mixeaza pana se deschide la culoare si-si mareste volumul si se adauga romul.
Pofta buna!

Reteta Crema ganaj (ganache) a fost propusa de natasha pe forum culinar.ro

Aceasta crema este folosita in reteta Joffre reteta propusa de natasha pe forum culinar.ro

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri

O prajitura foarte buna si parfumata. Un deliciu!

Gustos.RO

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...