Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de zahar ars cu vanilie

Crema de zahar ars cu vanilie

Name: Crema de zahar ars cu vanilie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 linguri pline cu zahar; 100 gr unt; 2 linguri cu faina; 5l lapte; vanilie.

Crema de zahar ars se poate folosi la prajituri sau alte deserturi si este foarte delicioasa. Se arde putin zaharul, se amesteca cu unt pana se topeste untul.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 linguri pline cu zahar
100 gr unt
2 linguri cu faina
5l lapte
vanilie.

Mod de preparare

Crema de zahar ars se poate folosi la prajituri sau alte deserturi si este foarte delicioasa. Se arde putin zaharul, se amesteca cu unt pana se topeste untul. Deoparte se amesteca faina cu laptele si vanilia si apoi se toarna peste zaharul ars cu unt. Se pune la foc mic si se amesteca pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca putin si apoi se pune de calda in cupe. Se lasa sa se raceasca.

Crema de zahar ars cu vanilie se poate folosi la torturi sau prajituri.