Crema de vanilie cu lichior

Se freaca zaharul cu ouale, se adauga laptele si amestecind mereu se tine pe foc pina incepe sa fiarba. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 200 gr. de unt proaspat se iau 1/2 pahar lapte
  • 1 pahar zahar
  • 1-2 oua
  • 1/4 baton de vanilie sau 2-3 linguri de lichior

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu ouale, se adauga laptele si amestecind mereu se tine pe foc pina incepe sa fiarba. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se freaca separat untul pina se albeste si amestecind se adauga putin cite putin din compozitia care s-a racit. In crema se pune vanilie sau lichior.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati

Pestele este preferatul meu, iar combinatia din reteta care urmeaza este una foarte gustoasa.  

Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce