Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de mere cu albus

Crema de mere cu albus

Name: Crema de mere cu albus
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 buc. mere; 1/4 albus; 1/4 pahar zahar

Se coc merele la cuptor intr-un vas smaltuit, se dau prin sita si se lasa sa se raceasca. Se pun intr-un vas inoxidabil si se bat cu albusul si zaharu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 buc. mere
1/4 albus
1/4 pahar zahar

Mod de preparare

Se coc merele la cuptor intr-un vas smaltuit, se dau prin sita si se lasa sa se raceasca. Se pun intr-un vas inoxidabil si se bat cu albusul si zaharul pina se obtine o crema alba, spumoasa.
Se serveste simpla sau cu biscuiti