Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de ciocolata cu ness

Crema de ciocolata cu ness

Name: Crema de ciocolata cu ness
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g zahar; 80 g unt; 4 galbenusuri; 100 g ciocolata; 3 lingurite de ness; 300 g frisca si; 2 lingurite de esenta de vanilie sau; de rom.

Pentru crema de ciocolata cu ness va trebuie 150 g zahar, 80 g unt, 4 galbenusuri, 100 g ciocolata.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g zahar
80 g unt
4 galbenusuri
100 g ciocolata
3 lingurite de ness
300 g frisca si
2 lingurite de esenta de vanilie sau
de rom.

Mod de preparare

Pentru crema de ciocolata cu ness se dizolva nessul in 3 linguri de apa, se adauga ciocolata rasa si se pune la fiert pana se topeste ciocolata. Se ia compozitia de pe foc, se adauga galbenusurile unul cate unul si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se adauga frisca si esenta.

Crema de ciocolata cu ness se pune in cupe si se serveste decorata cu fructe si frisca.