Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema cu alune sau nuci pralinate

Crema cu alune sau nuci pralinate

Name: Crema cu alune sau nuci pralinate
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 250g zahar pudra; 300g unt; 4-5 linguri alune sau nuci pralinate

Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si se

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 oua
250g zahar pudra
300g unt
4-5 linguri alune sau nuci pralinate

Mod de preparare

Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si se lasa pina cind se raceste crema. Se adauga untul taiat felii mici si subtiri si se freaca bine ca sa se obtina o pasta spumoasa. Se adauga alunele sau nucile pralinate, se amesteca bine
Se pune in cupe sau cesti si se da la gheata