Crema caramel cu nuca se pregateste usor. Va trebuie 150 g nuci taiate, 150 g zahar, 2 oua intregi si 200 g unt.
Pentru crema caramel cu nuca, compozitia se fierbe la foc incet pana se leaga. Separat, se caramelizeaza 150 g zahar si se adauga peste crema, pana da in clocot.
Cu crema caramel cu nuca pot fi umplute diverse blaturi.