Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema Aurora

Crema Aurora

Name: Crema Aurora
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr. frisca; 75 gr. ciocolata; 80 gr. zahar; 4 albusuri

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul ploaie, continuind baterea inca 10 minute. Se amesteca apoi usor compozitia cu ciocolata inmuiata in putina

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr. frisca
75 gr. ciocolata
80 gr. zahar
4 albusuri

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul ploaie, continuind baterea inca 10 minute. Se amesteca apoi usor compozitia cu ciocolata inmuiata in putina apa si frisca bine batuta. Se pune crema in pahare si se da la rece.