Testoasa din cozonac

Testoasa din cozonac este un mod deosebit de interesant pentru cei mici de a pregati cozonacul.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -300ml lapte cald
  • -75g unt(margarina)
  • moale
  • la temperatura camerei
  • -80g zahar
  • -550g faina
  • -1galbenus
  • -putina drojdie (1 cubulet)

Mod de preparare

Stiu ca, de obicei, cozonacii sunt vedete de sarbatori...dar cum nu voiam un dulce complicat, am facut repede un aluat dospit si, pt. o prezentare mai deosebita, i-am dat forma unei testoase (inspiratie culinar.ro, unde figurina era realizata din aluat de paine).

Le-am amestecat pe toate in masina de paine (intai am asezat lichidele in cuva, apoi am adaugat ingredientele uscate) si am setat masina pe programul "aluat" ( adurat 1 ora si 30 min.) Apoi am format testoasa si am bagat-o la cuptor aprox 30 min.

Cu aceasta reteta doresc sa particip la concursul Castiga timp - testeaza produse Philips, care a inceput deja pe data de 22.04. Ma bucur tare mult ca am reusit si eu sa aflu la timp de aceasta campanie, mai ales ca am mare nevoie de un astfel de produs pt. testat. Trebuie sa recunosc ca pana acum am avut un robot de bucatarie de care am fost foarte multumita, dar care a cedat de curand. Din pacate, timpul meu liber este, practic inexistent, eu tot alergand intre serviciu, casa si navete, iar oboseala si criza de timp si-au facut simtita prezenta. Practic, aceste produse Philips sunt o minune la casa omului, pt. ca injumatatesc timpul petrecut la prepaparea retetelor, iar eu as putea sa ma ocup de multele treburi ramase in urma.


Servim testoasa de cozonac calda.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce