Pachetele cu magiun

Pachetele cu magiun se prepara rapid. Pentru aceasta reteta de cornulete aveti nevoie de faina, ulei, margarina, bors, drojdie, zahar, lamaie, magiun si miere.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 50 gr margarina
  • 100 ml bors
  • 1 cubulet drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 400 gr magiun
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 linguri miere
  • nuci
  • alune

Mod de preparare

Pachetele cu magiun se prepara rapid. Pentru aceasta reteta de cornulete se freaca drojdia, cu zaharul, se adauga ulei, margarina topita, sarea, borsul, coaja rasa de lamaie, iar la final faina cernuta. Se framanta zece minute, apoi se acopera si se lasa la cald, pana isi dubleaza volumul. Se framanta din nou si i se da forma de sul gros. Se taie bucati in 6 bucati egale si se modeleaza fiecare in parte. Se intind intr-o foaie subtire si se taie in patrate cu latura de 20 cm. Se taie fiecare patrat in jumatate, oblic si se pune cate o lignura de magiun. Se lipesc bine marginile si se apasa apoi cu dosul unei furculite. Se asaza intr-o tava neunsa si se lasa la crescut cca 15 minute. Se unge apoi fiecare pachetel cu miere topita, se presara nuci sau alune si se introduc in cuptor 20-25 de minute, pana se rumenesc.

 


Cornuletele se servesc dupa ce s-au racit.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce