Cozonac (tort cu budinca)

Se taie cozonacul felii care se prajesc in cuptor. Pana se prajesc se prepara siropul: vinul se amesteca cu zaharul, coaja rasa cu zeama de la 1/2 lam

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cozonac
  • Pentru sirop:
  • 1 pahar vin
  • 3 linguri zahar coaja si zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura rom
  • Umplutura:
  • praf de budinca la plic din comert(orice gust)
  • Garnitura:
  • frisca

Mod de preparare

Se taie cozonacul felii care se prajesc in cuptor. Pana se prajesc se prepara siropul: vinul se amesteca cu zaharul, coaja rasa cu zeama de la 1/2 lamaie si rom.

Feliile prajite se trec prin siropul facut pus intr-o farfurie mare rotuda si se intorc cu grija ca sa nu se rupa.

Dupa ce se insiropeaza adaugati intre felii budinca preparata dupa indicatiile de pe ambalaj.
Se orneaza cu frisca

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu mousse de ciocolata si visine din visinata

Recunosc, abia astept sa intru in bucatarie atunci cand stiu ca am de pregatit un tort sau, mai nou, paine cu maia. De...

Tort cu mousse de ciocolata si visine din visinata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce