Cozonac cu vin rosu

Se freaca untul cu zaharul. Praful de copt se amesteca cu faina. La crema obtinuta din unt si zahar se adauga ouale batute si faina. Mai tarziu se ada

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g margarina
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 250 g faina
  • ¾ pliculet praf de copt
  • 100 g ciocolata amaruie razuita
  • jumatate lingura pudra cacao
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 125 ml vin rosu
  • sec

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul. Praful de copt se amesteca cu faina. La crema obtinuta din unt si zahar se adauga ouale batute si faina. Mai tarziu se adauga scortisoara, pudra cacao, ciocolata razuita si vinul. Aluatul se toarna intr-o tava unsa cu unt si se baga la cuptorul incins. Se coace la 180 de grade Celsius, aprox. o ora.
Alte retete cozonac recomandate

Tarte cu mere

Tarta cu visine

www.culinar.ro/retete/gateste/3/325/5157/dulciuri/cozonac/Cozonac-cu-nuca-dobre

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu mousse de ciocolata si visine din visinata

Recunosc, abia astept sa intru in bucatarie atunci cand stiu ca am de pregatit un tort sau, mai nou, paine cu maia. De...

Tort cu mousse de ciocolata si visine din visinata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce